給食室から
- 公開日
- 2018/01/25
- 更新日
- 2018/01/25
給食室から
1月19日(金)の献立
ごはん・煮しめ・ごまめ・みそ汁
本日は和(なごみ)献立でした。煮しめ・ごまめのお正月料理です。
「煮しめ」は具材を一つの鍋で煮て作ることから「家族仲良く暮らせるように」と願いが込められています。鶏肉・こんにゃく・人参・しいたけ・れんこん・ごぼうが入りました。
「ごまめ」は「田作り」ともいいます。昔、すぼしを田んぼの肥料としてまくと米がたくさんとれたことから「豊作」の願いが込められています。