給食室から
- 公開日
- 2018/01/25
- 更新日
- 2018/01/25
給食室から
１月１８日（木）の献立
麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・揚げ里いものあんかけ
「揚げ里いものあんかけ」は、だし昆布でとっただし汁にみりん・しょう油で味をつけたところへ、里いもを入れて味つけます。味つけした里いもに米粉をつけて油でカリッと揚げます。鰹節の風味がきいた鶏ひき肉入りのあんをかけて頂きました。
