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学校日記

親子でチャレンジクッキング　その２

公開日
2015/12/25
更新日
2015/12/25

学校の様子

　スパイシーチキンは給食でも人気の献立で，ヨーグルトを鶏肉の下味に使うことで，肉がしっとりやわらかくなります。にんにく・カレー粉も入り，スパイシーに仕上げました。
　ブロッコリーのおかか煮は，旬のブロッコリーをたっぷり使い，おかか和えを加熱する調理法で仕上げました。こんぶからとっただし汁をつかい，旨味たっぷりでした。
　

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