１０月１０日　今年の残暑で野菜の高騰の中，京北第二小学校のツルレイシは，豊作で今日まで約３５０本の収穫がありました。残るは，種取用の黄色くなったツルレイシが５〜６本ぶら下がっています。熟して割れた黄色いツルレイシの中には，真っ赤な種が顔を見せています。沖縄では，その種の真っ赤な部分を口に含んで食べているということです。
確かに甘くぬるっとしています。そのぬるっとした赤いものを取り除くと茶色い種が取れます。これからしばらくは，来年のための種取です。