今日の献立は、胚芽米ごはん・牛乳・たらのから揚げ・ほうれん草のごま煮・みそ汁でした。たらのから揚げは、しょうゆと料理酒で下味をつけてでんぷんをまぶして油で揚げていただきました。しょうゆの香ばしい味で、ごはんがよく進みました。京北みそを使ったみそしるは、まろやかでこくがあってとてもおいしかったです。