今日の献立は、麦ごはん・牛乳・わかさぎのこはく揚げ・大根葉のごまいため・のっぺい汁でした。わかさぎは、しょうがと料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけて、でんぷんをまぶして油で揚げました。カラッと揚がっていて、とてもおいしかったです。のっぺい汁はごぼうの香りがよく、さつまいもの甘みあっておいしかったです。