今日の献立は、チーズコッペパン・牛乳・スパイシーチキン・ミネストローネ・みかんゼリーでした。スパイシーチキンは、ヨーグルトとカレー粉、しょうゆとにんにくで下味をつけて、油で揚げました。カレー粉の風味がよく外はカリッと、中はジューシーでおいしかったです。ミネストローネはトマト味で、ほのかな酸味があってさっぱりとしていておいしかったです。今日はクリスマスメニューで、子どもたちも大喜びでした。