今日の献立は、麦ごはん・牛乳・肉じゃが・小松菜と切干大根の煮びたし・手作りふりかけでした。京北メニューの手作りふりかけは、子どもたちもとても喜んでいました。細切り昆布をしょうゆ・さとう・酢の調味料で煮て、あらかじめ電子レンジで加熱しておいた花かつおといりごまを昆布の中に加えました。昆布が少し歯ごたえがあって、おいしかったです。