１０月１６日の給食
- 公開日
- 2009/10/16
- 更新日
- 2009/10/16
給食室から
今日の献立は，ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁でした。さばのたつたあげは，さばに酒，しょうゆ，しょうがで下味をつけて，小麦粉と片栗粉をまぶして油であげました。中心温度が７５度１分以上あることを確認して配缶します。カラッと衣が揚がっていて，おいしかったです。
