今日の献立は，チキンライス・牛乳・大根ホットサラダ・スープでした。チキンライスは，具を炒めてから米と一緒に，ケチャップやソースなどの調味料を入れて炊いていただきました。米に具のうま味がしみ込んで，とてもおいしかったです。子どもたちは，大盛りのごはんをもりもり食べました。大根ホットサラダは，地元の大根を使いました。拍子切りの大根をさっとゆでてツナやカットわかめと一緒に炒めました。マヨネーズをつけておいしくいただきました。