学校日記

手作りの味

公開日
2016/05/06
更新日
2016/05/06

給食・食育

☆4月28日の献立☆
麦ごはん
チキンカレー
ひじきのソテー
じゃこ

給食のカレーはルウから手作りです。
ルウはサラダ油とバターを溶かして,小麦粉を入れて茶色くなるまで炒め,カレー粉と牛乳を加えて作ります。
ヨーグルトやチーズ,トマトピューレやフルーツチャツネなどさまざまな調味料が入り,よく煮込んだら子どもたちに大人気のカレーが完成します。
1年生もおかわりの手がたくさん挙がりました。

「少し辛かった!」という子もいましたが,
おいしいと言って食べていました。