☆今日の献立☆
・麦ごはん
・牛乳
・たらのアングレス
・春野菜のスープ煮

たらのアングレスはたらに片栗粉と小麦粉をまぶして揚げ
ウスターソースとけキャップのソースに絡めたものです。

アングレスとは・・・
ウスターソースでからめた料理の事をアングレスといいます。
ウスターソースはイギリスが発祥の地といわれているのでそれにちなんで
'イギリス風’＝アングレスという料理名がつきました。

食べやすい大きさでよく食べてくれました☆