2月20日の給食
ごはん
牛乳
親子煮
てっぱい

てっぱいはいろいろな食材に白みそと
酢，さとうで作った「酢みそ」をかけたり
まぜ合わせたりして食べる料理のことです。

給食ではかまぼこ。油あげ，にんじん，青ねぎ，こんにゃくを煮たものに
手作りの酢みそをかけて食べます。

「酢みそ」の味が苦手だ！と言っている児童もいましたが
しっかり食べることができました。


酸味や苦味，いろいろな味に慣れていってほしいと思います。

てっぱいには，京北産の青ねぎを入れました。
ごはんも京北産です。