先日、栄養教諭の先生と食の学習をしました。

今回のめあては「お魚はかせになろう」です。

初めはプリントに隠された魚の名前を見つけました。「あ！給食で食べた魚や！」「この魚好き！」と話をしながらたくさんの魚の名前を見つけることができました。

その後、それぞれの魚について学習しました。さんまは刀のような形をしているから漢字で書くと「秋刀魚」、さばは青いから「鯖」、他にもどんな調理法で給食に出ているのかを知りました。

最後に魚の食べ方について学習しました。魚に切込みを入れて開いて上の身から食べる、きれいに骨を取って骨の下の身を食べる、と順番に練習しました。次に給食で魚が出てきたときに活かしてほしいと思います。