学校日記

11月29日 ずいきのくずひき

公開日
2012/12/03
更新日
2012/11/29

給食室より

< 今日の献立 >

 ○ 麦ごはん
 ○ 牛乳
 ○ 牛肉のしぐれに
 ○ ほうれんそうのおかかあえ
 ○ ずいきのくずひき

 ずいきの乾物をみせ「これはなんという食べものでしょう」と1・2年生に問いかけると「枝」「田んぼでみたことある!藁や!」「なんかの根っこかな〜」と子どもらしいかわいい答えが返ってきました。ずいきとはサトイモの茎のことです。
 今日の献立では,ずいきの乾物を油揚げと一緒に,かつおと昆布でとったたっぷりの出汁で煮ました。生姜がほんのり香りとても温まる一品でした。