学校日記

『給食感謝の献立〜ヒレカツ〜』

公開日
2012/11/20
更新日
2012/11/20

給食室より

 今日の献立

○ ごはん
○ ヒレカツ
○ ソティ
○ みそ汁

 今日の給食は『給食感謝の献立』ということでヒレカツが登場しました♪朝から子どもたちは「ヒレカツ今日は一人何個食べられるん?」と,とても給食を楽しみにしている様子でした。
 ヒレカツはヒレ肉に塩・こしょうをして小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて油で揚げます。ヒレカツにつけるソースもトマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、洋からしを煮て作った手作りのソースです。やわらかいお肉にサクサクの衣・酸味の効いたソースをしっかり味わって食べていました。