家庭科で「ゆでいも」の学習をしました。お米を３０分水につけている間に，ゆでいもをつくりました。子ども達は，いもについている土をきれいに洗い流し，ピーラーを使って皮をむきました。初めは少し怖がる様子も見られましたが，学習を進めていくうちに，手際よく皮をむくことができるようになりました。その後，いもをゆで，竹串を通して硬さを確認して塩・こしょうで味を付けました。今回の調理実習では，１時間半で２品作ることが出来ました。