６月１２日（火）の献立は，

ごはん
牛乳
夏野菜のあんかけごはん（具）
小松菜とひじきのいためもの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。
　夏野菜のあんかけごはん（具）には，油で素揚げにしたなすと万願寺とうがらしなどを使った彩りもきれいなあんかけをごはんにかけていただきます。万願寺とうがらしは全国的にも有名な京野菜のひとつで，とうがらしのようにからみはなく，甘みがあるのが特徴です。今からが旬の夏野菜を味わっていただきました。