学校日記

10月5日(木)の給食

公開日
2017/10/06
更新日
2017/10/06

給食室より

10月5日(木)の献立は,
麦ごはん
牛乳
とびうおのこはくあげ
ごま酢煮
なめこのみそ汁     です。

今日の献立の「とびうお」と「なめこ」は,給食では初登場の食べ物です。

 とびうおは,そのままの形で使うだけでなく,練り物にしたりだしをとったりして様々な料理に使います。九州や日本海側の地方では『アゴ』と呼ばれています。
 なめこは,独特なぬめりがあるきのこで,みそ汁やあえ物などによく使われています。

 初登場の献立に子どもたちは,「とびうおって魚なん?おいしい」「こはくあげさくさくしてる!」「なめこ食べたことあるし,すき」と,それぞれの味を楽しんで食べていました。