＜今日のきゅうしょく＞

　牛乳・ごはん・チキンカツ（ソース）・ソティ・みそ汁

　チキンカツは子どもたちに人気の献立です。チキンカツもソースも全て給食室で作る手作りの献立です。鶏肉に塩こしょうをして，卵と水と小麦粉を溶いたものをつけ，さらにパン粉をまぶして，１８０度の油で揚げます。
　カラっと香ばしく揚がったチキンカツに，トマトケチャップ・トマトピューレ・砂糖・からし・ウスターソースを合わせて煮つめたソースをかけて食べました。
　　
　手作りの味を存分に味わって，どのクラスも完食でした！これからも「手作りの味」を大切にしていきたいです。