「キーマカレー」の「キーマ」とは，インドの言葉で「ひき肉」という意味です。
牛ひき肉と豚ひき肉の２種類の肉を使いました。にんじんを玉ねぎもひき肉と同じくらいの大きさになるように，みじん切りにして，ひき肉と一緒によく炒めました。
そして，手作りのカレールーとミックスビーンズを加えて子どもたちが取りにくるぎりぎりまで，よおく煮込みました。
　
　給食時間には１年２組の教室でクイズをしました。
「今日のキーマカレーには何種類のおまめが入っているでしょう？」

子どもたちは自分のお皿の中から豆を探していました。「緑（枝豆）・紫（金時豆）・白（手ぼう豆）・黄色（大豆）」の４種類です。枝豆は１年生にもなじみがあるようで，「これ知ってる！食べたことある！！」と口々に言っていました。

　「これは何？」「これは？」と１年２組の子どもたち４つの豆に興味しんしんでした。子どもたちはそれぞれの豆の味のちがいも楽しんで食べていました。