今日の関東煮には,うずら卵とたこが入りました。
　卵が食べられない子,卵とたこが食べられない子の２種類の
アレルギー食を作ります。
　炊き方の手順の関係で,食材を入れる順序にいつも以上の配慮が必要となるのですが，調理員どうしで間違いがないよう声をかけ合い，何度も確認しあいながら調理を進めていきます。
　出来上がったおかずは,一人ずつクラスと名前を書いたお盆にのせて,当番さんが落とさないように気をつけながら,大切に教室まで運んでくれています。
使ったお盆は,食器と一緒に返してくれています。