学校日記

【肉みそいため・新献立:ツナと切干大根のいため煮】

公開日
2024/05/17
更新日
2024/05/17

給食・食育

 5月17日の献立は「ごはん・肉みそいため・ツナと切干大根のいため煮」でした。
 「ツナと切干大根のいため煮」は新献立で、にんじんと切干大根とツナをいためて、三温糖・みりん・料理酒・しょうゆで味付けして煮て、三度豆を加えて仕上げました。
 教室を回ると、1学年上がって量が増えていますが、しっかり盛り付けきって、みんなで時間を決めて食べきれる様子が見られました。
 「初めての献立おいしい。」「ごはんと合う。」の感想がうれしかったです。