アレルギー除去食です
- 公開日
- 2011/11/29
- 更新日
- 2011/11/29
給食・食育
今日の八宝菜に入っている食材の中で, うずらたまご, いか, たけのこのアレルギー除去食です。
たまご除去, いかとたまご除去, たけのこ除去の３種類の除去食を作るのは, 手順が複雑なので事前の打合せがとても大切です。調理中もお互いの声かけは欠かせません。
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