先週の給食には, 今が旬の野菜や新献立が登場しました。
　６月２８日は, 新献立の「とうがんのスープ煮」です。とうがんと豚ひきにく, はるさめ, うずら卵, たまねぎが入った具だくさんのスープです。
　夏野菜の「冬瓜」は体温を下げるはたらきがあります。冬まで保存できることからこの名前がつきました。
　しょうがの風味もきていて, 暑い夏にはぴったりの献立です。
　
　また, ７月１日は「京野菜のごまみそかけ」でした。賀茂なすと万願寺とうがらしを使っています。どちらも京都でとれたもの「地産地消」の献立です。