６月１６日の給食

ごはん
牛乳
豚肉とキャベツのみそいため
五目煮豆
桜餅

３月で使用予定であった「桜もち」がついています。

日本の春の代表的な花としてあげられる桜ですね。桜もちは，桜の葉を使った和菓子で，
道明寺粉でつくった皮であんをつつみ，それを塩漬けした桜の葉で包んだものです。

１年生は，初めて食べる桜もちを心待ちにしていました。
いざ食べ始めると，「葉っぱが少し苦いな」や「葉っぱがすっぱいな。」や「お餅と葉っぱとあんこを一緒に食べるとおいしいね」と言う子どもたちがいました。

今回は時期がずれましたが，来年は春の時期に食べれると，うれしいですね。
和菓子もたくさん大好きになってほしいなと思います。