学校日記

今日の給食

公開日
2019/09/02
更新日
2019/09/02

給食・食育

 今日の給食は,麦ごはん・牛乳・チキンカレー・ひじきのソテーでした。朝から給食カレンダーを見て,喜んでいる子がたくさんいました。チキンカレーはルーから手作りしています。おいしさのひみつとして,実はカレー粉を空炒りしてからルーに加えています。空炒りすることで,まろやかな風味になり,また香りがより良くなります。
 教室では,味・香り・具材の食感を味わいながら食べました。