５月の和(なごみ)献立は，ごはん・きびなごのこはくあげ・ほうれん草の煮びたし・若竹汁でした。きびなごは，春先から初夏にかけて旬の魚です。噛むと，口の中にしょうがの香りや魚のうまみを感じることができました。若竹汁は，同じ季節に出回る旬のもので，相性が良い食材を取り合わせたものを京都では「であいもん」と呼んでいます。春にとれる海の幸「わかめ」と山の幸「たけのこ」の組み合わせは，お互いの味や香りを引き立たせてくれます。
　子どもたちは「であいもん」について知ってから給食を食べました。