少しずつ，山の緑にも変化がでてきたように思います。

一昨日と昨日，家庭科の「料理って楽しいね！」の単元を学習しました。

今回は調理実習に向けて，栄養教諭の田畑先生に

授業をしていただきました。

自分の朝食を振り返り，食品数を数えてみました。

子ども達が，毎回の食事で赤・黄・緑の栄養素を

意識できるようになってくれたらと思います。

また，わかす・ゆでる・むす・いためる・やく

・あげる・にる・たくなどの「調理すること」について学習しました。

生のキャベツとゆでたキャベツでは，どちらが食べやすいか。

食感や味にどのような変化があるのか。

「調理すること」のよさを実験で実証してもらいました。

子ども達は楽しく学習することができました。