砂糖の結晶
- 公開日
- 2010/07/11
- 更新日
- 2010/07/10
児童理科研究室
何か結晶を作ろうということで、氷砂糖を種の結晶に使って、大きな砂糖の結晶つくりに挑戦しました。１００ｍｌの水に、なんと砂糖を３７０ｇもとかし、それを温めて作ります。はじめは１ｃｍほどの長さだった砂糖が、１週間で３ｃｍにも成長し、みんな驚いています。どこまで大きくなるのでしょうね。
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