学校日記

6年 調理実習 いためる調理に挑戦

公開日
2014/07/17
更新日
2014/07/17

学校の様子

 家庭科の調理実習で「いためる調理」に挑戦しました。

 今回挑戦した料理は,野菜いためといり卵です。

 野菜いためでは,それぞれの野菜にあった切り方で切り,にんじん,ピーマン,たまねぎ,キャベツをいためました。
 
 いり卵は,よくたまごと牛乳をよくかきまぜ,熱したフライパンに油とバターをひき,よく溶いたたまごをよくかき混ぜながらいためました。

 どちらも順調に調理することができ,時間内にきっちり片付けまですることができました。

 家に帰って,さっそく野菜いためを作り,家族に披露した子もいたそうです。