10月31日の献立
・ごはん
・牛乳
・いわしのかばやき風
・関東煮

関東煮とは、いろいろな具材をだしで煮込んで、しょうゆやみりんなどで味つけをした料理のことです。だいこん・にんじん・じゃがいも・ちくわ・うずらたまご・こんにゃくが入っています。寒い季節にうれしい献立でした。
いわしのかばやき風は、いわしを油で揚げたあと、甘辛いたれにからめています。ごはんによく合う味付けで、子どもたちにも人気でした。