先日２年生が作った菜の花漬けを，給食の時間に学校のみんなでいただきました。

食べてみると，菜の花を特製の塩で漬け込んだだけなのに，
高菜に似た独特の苦みやすっぱさがありました。

苦手な人は苦手なようでしたが，好きな人は癖になるようで・・・
おかわりしている人もたくさんいました。


菜の花漬け，おいしくいただけました！