学校日記

「出前板さん教室」  −調理始まる−

公開日
2012/06/25
更新日
2012/06/25

校長室から


 先週の金曜日(22日)のことです。

 献立は,枝豆ごはん,賀茂なすの肉味噌田楽,新じゃがと新玉ねぎ味噌汁,出汁をとったあとの煮干しを使った佃煮です。

 京都食べもの文化研究会の皆様方のご指導により調理が始まりました。

 食材は,勿論,京都中央卸売市場第一市場から搬入していただいたものです。