社会見学 〜3年〜
- 公開日
- 2024/10/08
- 更新日
- 2024/10/08
学校の様子
3年生は、京都の三大漬物で有名な「しば漬け」を作っている土井志ば漬本舗へ社会見学に行きました。子どもたちは朝からワクワクしていて、バスの中でも「どんな漬物が見られるのかな?」と楽しそうに話していました。
土井志ば漬本舗に到着すると、まずは「しば漬け」の作り方についてのお話を聞きました。子どもたちは真剣な表情で耳を傾け、「ちりめん赤紫蘇」という大原で栽培される特産の紫蘇が使われていることに驚いていました。その後、実際にしば漬けを作っている製造ラインを見学しました。大きな樽や機械が並ぶ工場内を見て、子どもたちは目を輝かせていました。「こんな風に作られているんだ!」と感心しながら、質問もたくさんしていました。
「志ば漬」は大原の気候や風土、そして大原の地で暮らしてきた里人たちが大切に育んできた伝統食です。「志ば漬」という名称には「志を漬ける」という意味が込められていることを知り、創業からの熱い思いを感じ取っていました。
今回の社会見学を通じて、子どもたちは地元の伝統や食文化について学び、貴重な体験をすることができました。これからも、さまざまな学びの機会を大切にしていきたいと思います。