先週，家庭科の調理実習で，ごはんとみそ汁を作りました。

ごはんは，ガラス鍋を使い，中の様子を見ながら火力を調節して…
みそ汁は，煮干しの頭とはらわたを取り除くところから始めて…

実習を通して，意外と簡単にできること，でも，奥が深いことを知りました。

せっかく一歩踏み出したので，ぜひおうちでもチャレンジして，腕をあげていきましょう。
くれぐれも，安全には気を付けましょうね。