〜今日の献立〜

・五目ごはん（アルファ化米）
・牛乳
・豚汁

９月１日は「防災の日」ということで，今日の給食では「アルファ化米」を使用しました。
「アルファ化米」とは，炊いたお米を急速に感想させたもので，長期期間保存ができるお米です。災害時に電気やガスがなくても，お湯や水を加えるだけでご飯として食べられます。大型スーパーなどでも販売されています。

給食では，にんじんやたけのこ，しいたけなどの具と一緒に炊いて五目ごはんにしました。
いつものご飯とは違って，具がたくさん入っているので，子どもたちは「おいしい！」と言って，たくさんおかわりをしていました。

【児童の感想】
・アルファ化米は，水を加えるとできるのははじめて知りました。とてもかんたんでいいと思います。

・ぶた汁に色々な具が入っていておいしかったです。