だしのふしぎ
- 公開日
- 2012/11/13
- 更新日
- 2012/11/12
5年生
5年生は家庭科でだしを学習しました。学習前はだしについていつもお家でとっているのを見ていて知っている子もいれば,知らないという子もいました。
初めは「こんぶ」でとっただしを味わって,「あまりおいしくない」と言っていた子ども達もそこに「かつおぶし」をたしたものを味わい,「おいしい」という声が増えてきました。最後に「しょうゆ」と「しお」を加えると「すごくおいしい」という反応でした。来週のみそ汁作りにつなげていければいいなと思います。