学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2025/12/12
更新日
2025/12/12

給食室から

12月12日(金)

・牛乳
・ごはん
・いわしのしょうが煮
・切り干し大根の煮つけ
・すまし汁

 いわしは、水揚げされるとすぐに弱ってしまうことから「魚へんに弱い」と書く漢字が当てられ、群れで行動し、鮮度が落ちやすい特徴があります。ですが、DHA・EPA、カルシウムが豊富で栄養価が高い魚です。
 今日の給食の感想を子どもたちに聞くと、
「いわしのしょうが煮は、ごはんとよく合っておいしかったです。」
「切干大根から甘みを感じました。」
と答えてくれました。
 来週の給食もお楽しみに!