給食室からこんにちは
- 公開日
- 2024/07/12
- 更新日
- 2024/07/12
給食室から
7月12日(金)
・牛乳
・ごはん
・平天とこんにゃくの煮つけ
・夏野菜の焼きびたし
夏野菜の焼きびたしは、今月の新献立です。夏が旬の「かぼちゃ」「なす」「オクラ」を使っています。野菜をスチームコンベクションオーブンで焼いてから、だしで煮ることで、野菜のあま味が引き立ち、形もきれいに仕上がります。
子どもたちに感想を聞くと、
「オクラが入っていておいしい」
「なすは苦手だけど食べることができた」
と答えてくれました。おかわりをする列もできていました。
来週の給食もお楽しみに!