学校日記

給食室からこんにちは。

公開日
2022/09/20
更新日
2022/09/20

給食室から

9月20日(火)
・炊きこみ五目ごはん
・牛乳
・みそ汁

 本日は台風に備えて学校に備蓄していた物資を使い給食を作りました。急に休校になった場合、当然給食の提供もなくなります。台風用に備蓄しておくことで、当日の急な対応の変更に対応ができ、食べ物の廃棄を防止することができます。
 炊きこみ五目ごはんの具材には、ツナ・たけのこ・乾燥にんじん・干しいたけを使いました。けずりぶしとだし昆布でうま味たっぷりのだしをとって炊き上げています。
 みそ汁は、乾燥キャベツ・乾燥ごぼうを使いました。乾燥させているのでいつもと食感は少し違いますが、緊急の場合にでも野菜が食べられるのはうれしいですね。
 子どもたちは、
「やった!今日は炊きこみごはんや!」
「これ(炊きこみごはん)おいしいねんなぁ。」
「もっと増やしてください!」
といつもと変わらず給食を楽しみにしてくれていました。
 明日からはいつも通りの給食です。お楽しみに!