地域の方にお礼を言った後は,そのまま家庭科室で,ねぎ焼きを作る準備をしました。１年生は初めての調理実習です。

　各グループで,たくさんのとれたておネギをジャブジャブ洗って,順番にホットプレートで生地を焼いていきます。お好み焼きやホットケーキを作ったことある！という子もいましたが,初めての挑戦になる子も多く,順番がくるのをドキドキしながら待っています。

　生地が固まってきたら,くるっと裏返してこんがり焼きます。仕上げにソースと鰹節,青のりをトッピングして,今日のお昼に食べました。とれたておねぎの甘味や苦味をしっかり感じながら「おいしい！」とパクパクかぶりつきます。実は,苦手なんだけど……という子も,おそるおそる食べて笑顔！自分たちで作ったと思うと,やっぱり美味しく感じられました。