２３日に，家庭「食べて元気！ご飯とみそ汁」では，ご飯とみそ汁を作る調理実習をしました。ご飯は，米と水の量を確認してガスで炊きました。出来上がった後は，給食で出た玄米ご飯と食べ比べながらおいしくいただきました。みそ汁は，煮干しから出汁をとって，大根などの具材のかたさに注意しながら作りました。煮干しからよい出汁が出て，家庭科室全体にもにおいが広がっていました。
　給食の時間に食べましたが，子どもたちは笑顔で自分たちの作ったものを食べていました。ぜひ実習で学んだことを生かして，おうちでも作ってみてほしいと思います。