今日の給食は、

・麦ごはん

・牛乳

・平天の煮つけ

・もやしと小松菜のごまいため

・フルーツ寒天　でした。

今日の「フルーツ寒天」を楽しみにしていた子どもたちが多くいました。食べているうちにだんだんと固まり、不思議そうに食べている子どもたちもいました。寒天は、天草やオゴノリという海藻からできています。ゼラチンとは違い、常温で固まります。食べているうちに温度が下がり、だんだんと固まっていく不思議な手作りデザートです。固まっていく様子を観察しながらおいしくいただきました。

今日から11月の給食が始まりました。気温が下がる日も増え、長袖を着て過ごす子どもたちも増えてきました。元気にすごすために、1日3食のバランスのよい食事を心がけていただけるとありがたいです。