今日の給食は、

・黒糖コッペパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・野菜のホットマリネ

・チーズ　でした。

「ポークビーンズ」の大豆は、給食室で時間をかけてふっくらやわらかくなるまでゆでています。

トマトケチャップやウスターソースなどで調味をし、おいしくいただきました。

「野菜のホットマリネ」は、キャベツとにんじん、じゃがいもをスチームコンベクションオーブンで蒸し、りんご酢などの調味料を加えて炒め、仕上げています。

りんご酢のさっぱりとした味わいをおいしくいただきました。