３月11日（水） 

今日の献立は、

◆あじつけコッペパン　◆じゃがいものいためもの　◆にくだんごのスープに　◆牛乳 です。

「じゃがいものいためもの」は、じゃがいもを細く切って油で炒めた副菜です。じゃがいもは炒めることでほくほくとした食感になり、素材の甘みが引き立ちます。シンプルな味つけでもおいしく、パンとの相性もよい一品です。

「にくだんごのスープに」は、肉だんごと野菜のうま味がスープにしっかりとしみ込んだ、やさしい味わいの汁物です。肉だんごはふんわりとして食べやすく、だしの香りと野菜の甘さが全体をまとめています。