１１月１９日（水）

今日の献立は、◆全粒粉パン ◆大根のクリームシチュー ◆ほうれんそうのソテー ◆牛乳 です。

「大根のクリームシチュー」は、給食室で手作りしたルーを使ったこだわりの一品です。大根のやさしい甘みと、なめらかなクリームの味わいが絶妙で、体がぽかぽか温まります。じゃがいもやにんじんのうま味も溶け込み、食べ応えも抜群です。

「ほうれんそうのソテー」は、緑が鮮やかで、シャキシャキとした食感が楽しめます。ごま油やしょうゆの香りが食欲をそそり、パンやシチューとの相性も良い副菜です。

今日はこの秋一番の冷え込みとなりました。シチューの温かさ、そして、やさしい香りにホッとするひとときです。