５月９日（火）
　今日の献立は，『あぶらあげのチャンプル』『クーブイリチー』『ごはん』『牛乳』『パインゼリー』です。
　
　今日の献立は，沖縄料理でした。「チャンプル」は、いろいろなものをまぜるという意味です。今日は，あぶらあげとモヤシとニンジンが入っているチャンプルでした。あぶらあげに甘い味がしみていて，いり卵ととてもあっていました。
　『クーブイリチー』は，「クーブ」（こんぶ）の「イリチー」（炒め煮）という料理です。こんにゃくやこんぶが入っていて，しっかりとかむと口の中に味が広がってきます。

　今日も，おいしくいただきました。ごちそうさまでした。