４月２８日（木）
　今日の献立は，『キャベツの吉野汁』『野菜のきんぴら』『サバの竜田揚げ』『麦ごはん』『牛乳』です。
　『サバの竜田揚げ』は，米を粉にした『米粉』を衣に使って，油で上がました。表面のパリッとした食感が楽しかったです。

　『ごはん』と『おかず』を一緒に食べるといろいろな味を楽しむことができます。『ごはん』と『おかず』を口の中で混ぜ合わせて食べる食べ方を『口中調味（こうちゅうちょうみ）』と言います。