９月１０日（木）
　今日の献立は，『シシャモのから揚げ』『ホウレン草のごま煮』『冬瓜のあんかけごはんの具』『麦ごはん』『牛乳』です。
　『冬瓜のあんかけごはんの具』は，『麦ごはん』にかけて食べます。
　『シシャモ』としてよく出回っている魚の多くは，『カラフトシシャモ』です。今日の食材の『シシャモ』も『カラフトシシャモ』を使っています。頭から尾まで骨ごと食べることができるので，骨や歯をつくる『カルシウム』を多くとることができます。